Amuse-bouche Biber, Bach, Haendel, Stravinsky Entrée Beethoven, Fauré, Debussy, Ravel Plat principal Schumann, Lekeu, Franck, Busoni Garniture Lutoslawski, Paderewski, Lekeu, Chausson Dessert Manuel de Falla, Ravel, Bloch, Gershwin Mignardises Kreisler, Lekeu, Strauss, Chausson
divers